På väg tillbaka...

Nu känns det som om livet är på väg åt rätt håll igen =) 

Det var jätteroligt att träffa Simon igen och den här gången blir det inte så långt till nästa gång!!
I väntan på tåget så åt vi lunch på Egon vid Oslos sentralstasjon (älskar norrmännens stavning, precis som det låter ju). Jag åt en jättegod omelett och i väntan på maten så var vi 'sociala familjen'. 



Och så har jag kunnat träna ett par gånger nu efter rosfeber, penicillin och sträckning. Det har blivit bland annat bodycombat, spinning och bodybalance. Jag har fortfarande ont i baksida lår men jag har anpassat vissa rörelser så att det fungerar rätt ok. Jag har ju rullat ihop min yogamatta till en 'foamroller', det är ju inte riktigt samma sak som en äkta men man tager vad man haver =)
Jag vet inte om den hjälper men jag tänker fortsätta ett tag till iallafall!

Imorse var jag så ivrig att träna att jag fick stå utanför och vänta på att de skulle öppna, haha!!

Hua, mörkt var det men inte kallt iallafall!

På tal om mörker, vad säger man om den här annonsen?

Är det inte läskigt på riktigt att det finns en industri som helt legitimt säljer de här konstgjorda sakerna som inte hör hemma i vår kost? Och dessutom är främsta målgruppen barn!
Vill ni ha gott och naturligt godis så finns massor med alternativ...
Jag älskar yoyos, det är fruktrullar som till och med påminner om traditionellt godis till utseendet. Frukt är ju också jättegott, grönt äpple med mandelsmör är ett jättesnaskigt mellanmål och vill man ha lite friskare smak så är körsbärstomater perfekt, jag kan trycka i mig en hel ask! 
Jag gillar godiskapitlet i Ulrika Hoffers bok, därifrån kommer det nog att hamna några alternativ på vårt julgodisbord =)


På tal om böcker så köpte jag en norsk paleobok när vi var i Oslo. Det ska bli kul att testa lite nya grejer. 



Nu blir det lite thé framför tv:n!
Tjing!

Allmänt birk, espressohouse, kaffe, oslo

Fyra nyanser av brunt... på norska!

Vi är ju i Oslo och hälsar på Simon men tyvärr blev han tvungen att jobba lite grann. Så då gick vi ju dit förstås =)
Espresso House ser ju likadant ut överallt, och jag gillar inredningen. Den känns modern men ändå hemtrevlig. Och det är ju inte många ställen som klarar av att bära så bruna och murriga färger...
Fyra nyanser av brunt - i Oslo!


Det var jätteroligt att se Simon jobba, han hade jättemycket att göra och skötte sig galant. Han kunde dock inte låta bli att påminna mig att jag en gång sagt att han 'kommer att sluta på McDonalds om du inte skärper dig!' Det var på den tiden han aldrig kom i tid och aldrig gjorde som mamma sa =)

Nu ska vi gå en promenad, i Norge är ju allt stängt på söndagar, det är bara fika som gäller och döma av allt folk som var på Espresso House så är det det norrmän gör på vilodagen. Så idag blev det mycket kaffe, först hotellfrukost och sen EH...




Första beställningen jag gjort hos Simon =)

Jag drack en Birk där också, en riktigt god och naturlig dricka, jag har inte sett den på EH i Sverige men jag hoppas verkligen att de tar in den där med!



Måste ju slänga in en bild på soffan i lobbyn på hotellet, jag har inte bestämt mig för om jag tycker om den eller inte ...



Rolig är den iaf =)


Mot Oslo...

Äntligen är vi på väg mot Oslo och Simon! Det är nästan exakt fyra månader sen vi såg honom sist... Om man inte räknar Skype och FaceTime förstås =)



Så nu har vi några dagar att samla på oss så mycket 'Simon' som möjligt så att det räcker till nästa gång!



Annars så har jag haft en mentalt tung period ett tag, rosfeber, penicillin och sträckning har satt sig på humöret... Och mitt i alltihop det månatliga helvete som vi kvinnor förbannats med :(
Jag slog upp min sträckning i tisdags på bodycombaten så jag har knappt kunnat cykla till jobbet...

Jag har tröstat mig med att testa nya recept...

Granatäpple i kombuchan...



Shepherds pie, paleo förstås...



Paleocookies med torkade blåbär...



Banola istället för granola till frukosten...



Paleothékakor från Fredriks fika...



Och Shrimp Pad Thai. 

Mina lösningar på dåligt humör, träna eller vara i köket...

Men nu känns det lite bättre, jag ser jättemycket fram emot att träffa Simon. 

I nästa inlägg blir det nog lite norska, haha!!

Allmänt sextioårsfest

Äntligen söndagkväll efter en intensiv men rolig helg...

Nu sitter jag här med en kopp thé och pustar ut, det har varit en rolig helg men med många timmar i bil. 
Igår åkte vi nämligen ner till Uddevalla för att fira Martins morbrors sextioårsdag. Det var en riktigt bra anordnad och trevlig fest med god mat och härliga människor! 
Sten-Åke spelar i ett band och det här var första gången jag hörde honom live, grymt bra!!


Det här var lite senare på kvällen och det är Martin som är fotograf, därav en något suddig bild. Själv var jag nykter (pga penicillinkur) och körde hem. Det var riktigt dryga fyra timmar mellan halv ett och halv fem men det var det helt klart värt, skulle definitivt göra om det!

Så det blev ju förstås en sen frukost idag men annars har vi hunnit med att veckohandla, tömma råttfällorna på landet (fyra stycken den här gången, totalt sju råttor, blääh). Vi har gjort matlådor och satt igång torkugnen med beef jerky och slow cookern med bone broth. 
Och en av anledningarna till att vi har hunnit med allt är ju förstås att vi blev bjudna på mat hos Charlie och Louise! Anton hade sovit över hos Leo så när vi hämtade honom blev vi bjudna på en fantastiskt god kräftsoppa, jag ska tvinga av henne receptet =) och en härlig paj, jag ska nog sno det receptet med, haha!

Apropå ingenting;
I söndagsbilagan till Aftonbladet idag så är en artikel om Cecilia Nisbet Nilsson (swedishpaleo.se) och hennes paleoresa, mycket läsvärd. 

Men nu laddar vi inför nästa vecka, jag har bara fyra penicillintabletter kvar, ser fram emot att alla biverkningar ska försvinna. Men det har faktiskt varit värt det ändå för av rosfebern syns nu bara en liten, liten rodnad. 

Nedan: 
Något att tänka på inför kommande vecka =)



Klipp, klipp, klipp...

Jag har varit så oootroligt trött hela veckan, det har säkert med rosfebern och penicillinet att göra men det har varit extremt segt även om man vet orsaken till tröttheten...
Det känns lite bättre idag och jag hoppas att jag är piggare imorgon för då ska vi på fest... 
Om jag kan bestämma mig för vad jag ska ha på mig förstås =)
Jag har iallafall fått ner det till fyra alternativ ;-P



Tänkte svarta leggings och svarta stövletter med skaplig klack...
Jag lutar åt den röda men har ju redan rosa naglar. 


Innan hade jag ett mörkblått nagellack men eftersom det är oktober så blev det rosa. Har förresten hittat ett suveränt nagellacksborttagningsmedel (piuhh, vilket ord). Även om man har ett riktigt mörkt lack så försvinner det jättelätt!


Imorse var jag och klippte mig, det var dags att ta topparna men jag ville även förnya mig lite så - klipp, klipp, klipp! Av med luggen!

Ni får ursäkta men jag är värdelös på selfies och helt osminkad ;-P

Jag har varit noga med maten den senaste tiden och det är nog tur det för Heracillin är ju inte paleo direkt!
Ofta får jag frågan om vad paleo är och varför jag äter så. Svaret på sista frågan är lätt, jag mår helt enkelt mycket bättre av det. Många tror att det är för att gå ner i vikt men tro det eller ej, jag är helt ok med min vikt. Man kan ju hålla en diet/livsstil utan att banta eller följa något modeideal. 
Svaret på första frågan är svårare, för hur kul låter 'Jag äter inte mejeriprodukter, spannmål eller socker'? Det är i och för sig sant men det låter ju roligare att berätta vad jag äter... Ren och oprocessad mat, närodlat och ekologiskt. Mat som våra kroppar är byggda för. 
Ibland får man konstiga frågor, speciellt om man säger 'stenålderskost', vi lever ju inte på stenåldern för att vi äter likadana råvaror som de gjorde förr. Vi lagar inte mat över öppen eld förutom ibland på sommaren, haha!



Ha en trevlig helg!!



Allmänt Rosfeber

Rosfeber?! Vilken start på veckan...

Idag var jag på vårdcentralen för ett fästingbett som jag fick i början på månaden. Jag hatar de små äckliga krypen!
Domen blev iallafall att jag har rosfeber! Det innebär sju dagars penicillinkur och ingen pulshöjande träning under den tiden! Suck, tacksam för förslag på alternativ träning. Och då menar jag inte promenader!

Så här ser mitt ben ut nu, läkaren ritade en ring runt rosfebern så att jag ska ha koll så att det inte förvärras. Med en kulspetspenna, undrar om han inte tror att jag duschar...



Jag gillar ju alla mat- och bakprogram men efter idag så slutar jag nog att titta på Kockarnas kamp (haha, skojar bara) men min älskling åkte ju ut ikväll. Trodde definitivt att Danyel Couet skulle vinna! Nu håller jag på Jonas Dahlgren istället. Man måste ju vara flexibel, haha!

Ha det gott!!

Härliga söndag, du bjöd både på kärlek och smärta! Och en hel del regn...

Jag har haft en bra helg, jobbade igår och myste hemma på kvällen. 
Idag startade vi med en härlig frukost samtidigt som dimman låg tät över eklandskapen utanför...
 


Vi laddade med en rejäl frukost för vi skulle ju köra ett extrainsatt Bodycombatpass på Frisk, 75 min så det var bara att lassa in både ägg och paleokräm. Tyvärr var min granola slut!
Jag har börjat att ha lite kokosmjölk i théet på morgonen, läste att det ska göra susen för torr hy, så nu testar vi det ett tag så får vi se om det hjälper. Godast är Garants kokosmjölk, den är härligt tjock och krämig, och en smidig tetraförpackning också. 
 

Martin kände att han ville mjuka upp hälsenan lite försiktigt innan träningen så han ville att vi skulle gå till Frisk och det gjorde vi...
Det var bara det att när vi gick hem så vräkte regnet ner! Och jag menar vräkte!! Vi gick förbi jobbet och hämtade  två paraplyn och sen traskade vi hemåt. Det är stora, riktigt bra paraplyn men trots det så räckte de inte riktigt till, det var bara att svida om när vi kom hem. 
Vi skulle ut till torpet och kolla råttfällorna (tre stycken var det i dem, usch!) innan vi åkte hem till mamma och Calle och åt en sen lunch. Skönerosoppa bjöd de på och en sån här höstdag så är det ren kärlek i en gryta, jättegott och värmande!
Sedan åkte vi i två bilar och en husbil till Hallstra, vi har ju husvagnar och husbilar i ladan där. Och då bjöd pappa på fika, kaffe är också kärlek, fast i en kopp =)
 
Men nu ligger jag här och försöker att hitta en ställning där jag inte känner av min sträckning som jag drog på mig under träningen idag. Testade först fåtöljen, sen halvlåg jag i soffan men sen gav jag upp så nu ska jag bara blogga färdigt, läsa lite och sen försöka att sova bort smärtan. Det kändes ju inte så farligt först när jag var varm men efter man stelnat till lite så gör det hiskeligt ont =( Jag tar tacksamt emot förslag på hur man får det att gå över. Jag ska ju till vårdcentralen och kolla ett fästingbett imorgon så jag får väl passa på att fråga dem. 
 
Jaja, godnatt då!
 
Allmänt Ernst, ernstmugg, thailand

175 dagar till sol och värme =)

Yeeey! Äntligen har vi fått tummen ur och bokat en solsemester.
Det var tvunget att få besök av kompisar som redan bokat sin resa och som totalt sålde in det hos Anton! Och hos oss också förstås, men då var det inte de bananstjälande aporna som lockade mest utan tanken på sol, värme och långa vita stränder...
Vi åker i april och självklart har jag redan nedräkning i appen 'BigDay'
 
 
Så nu är det 175 dagar, eller 25 veckor, till sol och bad! Det bästa är att vi åker alla fyra, även Simon kommer med alltså!!
Det betyder 175 dagar till bikini, ooops! Dags att bege sig ner i gymmet lite oftare! Och kanske se till att vara lite mer strikt med paleo, vill ju inte ha ont i magen när man åker...
Gymråtta!
 
 
På tal om råttor så är det ju den tiden på året igen då alla råttor kryper in i stugorna så vi har laddat upp med fällor ute på landet. Jag både hoppas och inte hoppas att det blir något i fällorna, iiih! Jaja, Martin får ta hand om det.
 
I veckan köpte vi en kaffemaskin, en Nespresso...
 
 
Och hittills har den levererat =) Vi testar oss fram bland kapslarna som följde med och ska beställa de bästa, eller alla, haha!
Vi fick jättefina Ernst-muggar av våra Thailandskumpaner, funkar jättebra till både kaffe och thé =)
 
 
Underbara att dricka ur!
 
Så nu ska jag fortsätta med lite Pukka-thé och hoppas att min mage lugnar sig, både Anton och jag har varit hemma idag med feber och magsjuka. Hoppas att vi mår bättre imorgon och hoppas att ni slipper magsjuka, det är verkligen päck!!
 

Måndag igen, det går fort nu, part II

Jaha, då har det hänt en gång till då! Skriver ett långt inlägg och det följer inte med i publiceringen! Vad gör jag för fel?!
Och det finns ingenstans att hitta, inte i arkiv och inte i utkast, blääh rent ut sagt.
Men här kommer en kortare version av det jag skrev...
 
Jag skrev nämligen om hur fort jag tycker att hösten har gått, visserligen har vi ju haft saker inplanerade nästan hela tiden men ändå... Det här var min långlediga helg och det sade bara swisch så var den slut, nu är det ju fyra veckor kvar till nästa.
Vi tillbringade den här helgen ute på landet tillsammans med goda vänner som vi träffar alldeles för sällan. Och när vi träffar dem så är det oftast tillsammans med andra så det var jätteroligt att få rå om dem själva ett tag =)
 
Och idag var det dags att lämna in bilen på service så när Anton gått till skolan så åkte vi iväg och tog en lååång promenad hem. Det var riktigt höstfriskt och skönt ute... Till och med solen tittade fram lite =)
 
 
 
Ungefär halvvägs hem så ligger Louise's jobb, Lanemos Konditori, så där stannade vi och tog en fika...
 
 
De har väldigt goda bullar, inte paleo men ibland måste man fuska =)
Nu ska vi ut till torpet igen och förbereda inför vintern, från och med nu blir det nog bara dagsutflykter dit.
Hoppas bara att jag hinner hem till spinningen ikväll, jag missade ju afro/mage imorse på grund av att bilen skulle på service.
 
Blir kanske ett inlägg till ikväll om jag kommer ihåg allt som försvann =(
Det är ingen stor grej men man blir ju lite irriterad iallafall...
...så vad passar bättre än att bifoga en text om stress?! 
 
 
Visa fler inlägg