Allmänt Semesterfluff, Semesterkilon

Vådan av att slarva på semestern...

Många klagar på att man efter semestern har gått upp några kilo, självförvållat förstås men det ska ju ändå bort.
Jag har också lagt på mig lite semesterfluff men det är inte mitt stora problem.
Mitt problem är istället magont, eksem och dålig hy.
Det jag inte kan förstå är ju varför jag gör detta mot mig själv?!
Varför kan jag inte låta bli att äta t ex singoalla-kex? Eller bröd? En och annan glass slinker ner också...
 
Om man går upp några kilo under semestern så är det oftast en vecka eller två som krävs av intensiv träning och kost så är du tillbaka igen. För det du går upp under semestern är troligtvis mest vätska som du av olika anledningar bundit i kroppen (alkohol och salt är exempel, även värme men det har vi ju inte fått för mycket av den här sommaren iallafall!) 
Skadan som socker och gluten gör (när man inte tål det) tar flera månader, t om år att läka. Lägger man dessutom till vad mjölkproteinet gör i samarbete med socker och gluten... Hmm, snacka om att misshandla sin kropp.
 
Jag har alltid sagt att det är svårare att 'ha karaktär' när det inte syns utåt, dels för att man måste förklara för andra men också för att man kanske mår bra för stunden och tror att en liten, liten bit inte gör nån skillnad.
Det här är bara skitsnack från min sida, det är klart att andra märker när jag slarvar!
De märker det på mitt sura humör och korta stubin. De som känner mig väl ser också det här med eksem och torr hy.
 
Vad är det då som gör att man ändå inte har kraft nog att låta bli att äta fel mat?
För att det ÄR ett beroende! Är du sockerberoende så är det stört omöjligt att låta bli!
 
Förr rynkade jag lite på näsan åt det där och tänkte att det är väl bara att skärpa sig.
Och det är det, det är bara det där ordet 'bara' som inte är så j-a bara!
Jag håller ju på att läsa till kostrådgivare och efter en bit in i kursen så rynkar jag inte på näsan åt 'dålig karaktär' längre men däremot så blir jag mer besluten att välja rätt mat i framtiden. Jag har fått lite inblick i vad vi gjort/gör mot våra kroppar via maten och hur det påverkar oss och våra barn och barnbarn...
 
Jag kan inte äta viss mat så det är definitivt ett hälsosammare val att låta bli. 

 
Nu måste jag få med familjen på tåget också, och det är inte det lättaste även om Martin gjorde en jättegod middag idag beståenda av ugnsbakade spetspaprikor med pulled pork!
 
//J
 


 
 
Paleofika, Recept Chokladiga chokladkakor

Chokladiga chokladkakor...

Påbörjar min näst sista semestervecka med ösregn! Det gör ju att vårt utomhusprojekt står stilla lite grann.
Så då har jag tid att experimentera lite i köket =)
Och tid att skriva här - det var ett tag sen nu. Men dels håller vi på att snickra och tiden som jag får framför datorn går åt till att plugga. 
 
Det här blev resultatet av min förmiddag i köket idag iallafall =)
 
 



Chokladiga chokladkakor, paleo a`la vidmittbord.

Ingredienser:
1,75 dl mandelmjöl
0,5 uppvispat ägg
2 msk honung
2 msk smält kokosolja
0,5 tsk bakpulver
1/2 tsk havssalt
1/2 tsk vaniljpulver
3 msk kakao
1 msk mandelsmör
0,75 dl chokladchunks/knappar

Så här gör du:
Värm ugnen till 200°
Blanda de torra ingredienserna (ej chokladen)
Vispa samman ägg, mandelsmör och honung poröst (i en annan skål)
Rör ner mjölblandningen
Blanda i oljan och blanda ordentligt
Rör ner chokladbitarna
Forma till bollar och lägg på en plåt med bakplåtspapper (platta till dem med våta händer)
Grädda i 8-10 min och låt svalna på galler. 
 
Choklad är bra för humöret, speciellt när det regnar =)
//J
 
Allmänt, Träning Viggedal

Tillbaka på jobbet!

Efter en riktigt skön avslutning på semestern så går jag in och jobbar en vecka nu.
Och det firade vädret med regn och blåst. Det kändes nästan som om jag dansade jenka med vinden på vägen hem, tre tramptag framåt och två bakåt...
 
Jag sov så dåligt inatt, dels pga vädret, varmt, blåsigt och regnigt. Men även för att vi under dessa knappa tre veckorna semester har lyckats att vända dygnet totalt. 
I vilket fall som helst så var jag för trött för att gå upp och yoga som jag hade tänkt, så det blir en kortare yoga innan läggdags istället.
Jag har funderat på det här med att yoga lite varje dag, det har tyvärr blivit så att jag skjuter upp och skjuter upp det. Så den här veckan har jag gjort en egen utmaning till mig själv - en yoga på minst 45 minuter om dagen.
Jag har ett 'pass' på 45 minuter som jag körde för flera år sedan då jag hade stora problem med magkatarr, jag tänkte köra det, helst på morgonen, en gång om dagen den här veckan. Men imorgon bitti blir det pump med Marta =)
 
Sedan ligger ett bodycombatpass, två spinningpass och minst ett gympass på schemat.
Jag måste ju passa på medan jag är i stan för min hinderbana ute på landet får dröja ett tag till nu när vi lägger kraften på ett annat projekt =)
 
 
Fina blommor på landet =)
 
//J

Äntligen är värmen här...

Egentligen ska man väl inte klaga på vädret som varit hittills. Det har varit helt ok. 
Men idag, idag var det ju helt magiskt! Supervarmt, vi var tvungna att både äta och fika i skuggan. Vi har badat flera gånger och nu på kvällen, efter sista doppet så blev jag sittandes på bryggan en stund. Jag bara njöt av värmen och lugnet...





Jag var ju bara tvungen att ta ett kort på dasset, tyckte att det såg så mysigt ut när solen lyste på det och resten av tomten låg i skugga =)
(Klockan var ju ändå halv tio, vi har turen att ha sol nästan hela dagen)

Idag har vi börjat med ett nytt projekt här ute, vi får se hur det blir =)
Fysiskt tröttande är det iallafall, kan bero på att man börjar med projektet i stekande sol på årets varmaste dag, hehe!

Jag har slarvat jättemycket med mat och träning och det har blivit lite för mycket alkohol under semestern. Men det får vi ta att ändra på, jag kan ju ändå bara skylla på mig själv när jag slarvar. 

Kram
//J

Visa fler inlägg