Nu närmar det sig äntligen...

Thailand! Sol och värme blir det för oss över jul och nyår i år. 
Jag är ju egentligen väldigt traditionsenlig när det gäller julfirande, vill gärna ha snö och en fin gran, gärna en gammeldags stil på dekorationer och så ett traditionellt julbord förstås!
Jag tänker inte göra något halvdant julfirande i Thailand, men lite tomtar här hemma innan vi åker är ju najs =)
Igår åt vi Tom Kha Gai, en jättegod soppa med smak av Thailand. Receptet är från Åsa Söderbergs bok 'Paleo-naturlig mat & livsstil' och jag brukar göra den minst en gång i månaden.
Här är det tomtar och vinter i bakgrunden men snart är det sol och strand =)
 
Jag har jobbat järnet i höst, dels har det varit mycket att göra och nu sista veckan har jag jobbat undan så att jag ska kunna ha tre veckors semester. 
Bland annat så gjorde jag ett intervjureportage som var i tidningen idag =)
 
Ni kan räkna med bilder på stränder och thailändsk mat de närmaste dagarna!
Kram
//Jessica